1. leht 1-st

Köögijutud

Postitatud: 13 Juul 2026, 18:15
Postitas elektron
Sai täna köögis paar pannitäit tutskemat sorti peekonilaadset liha praetud ja lõi õhu ikka päris tüüneks. Liha praadimise lõhn ja rasvasuits pole mingi saiake koos kohviga, mis poole tunni pärast juba unustatud on - aga pole hullu, köögil käivad uksed kinni ja toidu lõhn käibki ju köögi juurde.
Küll aga hakkasid peas jooksma pildikesed, kuidas ma teen sama toimetust kuskil värskelt remonditud üürikorteris, kus kõik toad on avatud ja läbiläidavad, moodne keraamiline pliit ja panni pealt rasva lendab vähemalt poole meetri kaugsele, kõrval on ilus valge tekstiilist diivan, mis rõõmuga kõik endasse imeb. Garderoob on muidugi seal samas köök-toas ja ilmselt on riietel ka nädal aega hiljem selline lõhn, et kuskil on liha praetud - rääkimata siis sellest diivanist ja kõigest muust.
Teema sai küll naljanurka, aga mõnes mõttes on asi naljast üsna kaugel. Kujuge nüüd ette, et oled värskelt renoveerinud korteri lühiajaliseks üüriks, ma võtan selle näiteks kolmapäevaks üürile - ostan turult kaks kilo räime ja hakkan rõõmsalt praadima. Järgmiseks päevaks on juba uus üürnik järjekorras, kes tahab kell 15 saada puhast ja värske õhuga korterit - nii nagu piltidel lubatud. Ei mängi nagu hästi välja :hello:

Re: Köögijutud

Postitatud: 13 Juul 2026, 21:03
Postitas ping
elektron kirjutas: 13 Juul 2026, 18:15 ....
Teema sai küll naljanurka, aga mõnes mõttes on asi naljast üsna kaugel. Kujuge nüüd ette, et oled värskelt renoveerinud korteri lühiajaliseks üüriks, ma võtan selle näiteks kolmapäevaks üürile - ostan turult kaks kilo räime ja hakkan rõõmsalt praadima. Järgmiseks päevaks on juba uus üürnik järjekorras, kes tahab kell 15 saada puhast ja värske õhuga korterit - nii nagu piltidel lubatud. Ei mängi nagu hästi välja :hello:
Lebra saab ka muul viisil kui praadimisega tekitada ja üürile antud vara rikkumise oht on alati olemas.

Kui rääkida pliidist, siis tuleb pliidi võimsust niivõrd piirata, et sellel pliidil praadida üldse ei saakski.
Kuidas võimsust piirata, see sõltub pliidist.
:hello:

Re: Köögijutud

Postitatud: 13 Juul 2026, 21:12
Postitas ping
Teeveekeetmise probleemi tekitasid hotellides juba idaturistid, kes kohe numbrituppa jõudes kipitilniku seina suskasid.
Kui bussitäis (50 inimest) korraga igas numbritoas 2kW veekeetja seina torkasid, siis odavam hotell võis tervenisti hetkega pimedusse mattuda.
:hello:

Re: Köögijutud

Postitatud: 13 Juul 2026, 21:49
Postitas elektron
ping kirjutas: 13 Juul 2026, 21:03
Lebra saab ka muul viisil kui praadimisega tekitada ja üürile antud vara rikkumise oht on alati olemas.

Kui rääkida pliidist, siis tuleb pliidi võimsust niivõrd piirata, et sellel pliidil praadida üldse ei saakski.
Kuidas võimsust piirata, see sõltub pliidist.
:hello:
Nohjah, kuidas seda nüüd tõestada,et on vara rikkumine.
Pliit on justkui söögi tegemiseks ette nähtud, täpselt nagu tool on istumiseks.
Äkki on hoopis kehv väljatõmme köögis ?

Re: Köögijutud

Postitatud: 13 Juul 2026, 23:46
Postitas kaimagk
Kaks toimivat varianti on, ei teegi süüa või teed korraliku väljatõmbe. Kuigi jah, ega nendes vanades paneelikates pole seda korralikku venti päris kerge saavutada. Selle rasva vastu on tegelt olemas sellised 'sirmid' mida saab pliidile asetada.

Re: Köögijutud

Postitatud: 14 Juul 2026, 00:47
Postitas kunn24
Pannile täpselt istuv klaasist kaas peale (siis on seestoimuvat näha). Kui vaja liigutada, siis hoiad kaanest nupu kohast kinni ja raputad intensiivselt- rasva pritsima mingil juhul ei lase. Tükid piisavalt peeneks lõigatud nii, et mahuvad raputades ümber pöörduma. Kui tuleb palju mingit kahtlast kraami, valad maja taha muru sisse või mõtled muud välja. Kõrbema liha ei tohi lasta, kui pann üles kuumutatud, tuleb liigutada kõige väiksema võimsusega kohta. Kui lülitad kuumutuse välja, toimub järelküpsemine ca 15 minutit.

Re: Köögijutud

Postitatud: 14 Juul 2026, 16:25
Postitas elektron
kunn24 kirjutas: 14 Juul 2026, 00:47 Pannile täpselt istuv klaasist kaas peale (siis on seestoimuvat näha). Kui vaja liigutada, siis hoiad kaanest nupu kohast kinni ja raputad intensiivselt- rasva pritsima mingil juhul ei lase. Tükid piisavalt peeneks lõigatud nii, et mahuvad raputades ümber pöörduma. Kui tuleb palju mingit kahtlast kraami, valad maja taha muru sisse või mõtled muud välja. Kõrbema liha ei tohi lasta, kui pann üles kuumutatud, tuleb liigutada kõige väiksema võimsusega kohta. Kui lülitad kuumutuse välja, toimub järelküpsemine ca 15 minutit.
Nagu öeldakse, siis maitse üle ei vaielda, aga lahtisel pannil ja kaane all praadimine on üsna erinevad asjad.

Re: Köögijutud

Postitatud: 14 Juul 2026, 18:19
Postitas kunn24
Nõus, kuid jutt oli sellest, kuidas korterit ära lagastamata asjatada. Kui tahtmine veidigi lahtiselt, osta grill ja kärsata õues.

Re: Köögijutud

Postitatud: 14 Juul 2026, 22:15
Postitas ping
elektron kirjutas: 14 Juul 2026, 16:25 ...
Nagu öeldakse, siis maitse üle ei vaielda, aga lahtisel pannil ja kaane all praadimine on üsna erinevad asjad.
Alma-Ata's oli lubatud lahtise aknaga elutoas, rahvustoitu (lõkkel lambaliha) küpsetada.
Fassaadid olid küll tahmased aga roa maitse oli õige.
Ei tea, et kas tasub nüüd põlenud rasva pahlutist nii suurt numbrit teha? ;)

Re: Köögijutud

Postitatud: 15 Juul 2026, 15:04
Postitas kunn24
Number numbriks, aga põlenud rasv on väga raskelt eemaldatav. Tegu on sisuliselt värnitsa-laadse ollusega.