Ehitusfoorum

Ostetud on K-rautast-ei tea mina mis sodi nad müüvad. Eespool postitati nt. üks video kus lambi sees maandus oli jäetud kere külge üldse ühendamata. Kuid praegu tundub probleem mujal olevat sest toitejuhtme maandusel on ka vool peal, ühesõnaga 3 soonelisest juhtmest tuleb 2 faasi ja null. Nagu juba...

Kruvi see valgusti alla. Mõõda prosest välja tulevat kolme juhet kere suhtes. Takistust loomulikult. Kui kollaroheline on kerega lühises, siis on norm. Pruun ja sinine kerega ei tohi olla. KUi garantiiga siis vii garantiise. Kui mingi hiinakas, siis edu ja ära jama osta. Ostetud on K-rautast-ei tea...

lisaks nullile ja faasile on maandusjuhe ka millegipärast voolu all. Mida sa sellega "voolu all" silmas pead tegelikult ja kuidas kindlaks tegid, et on "voolu all"? Voolu all s.t seda et lisaks faasi juhtmele, on ka maandus pinge all. Millega kindlaks tegin? Kuuse taat ennustas ...

Hiinkas11 kirjutas:https://www.youtube.com/watch?v=vbt2ojkXPuo


Paljudel odavatel hiinakatel korpusekülge maandus panematta

Kurat mul on toitejuhtmega hoopis mingi jama, lisaks nullile ja faasile on maandusjuhe ka millegipärast voolu all.

admin kirjutas:Korpus vett täis?

Pole küll lahti võtnud aga kust see vesi sinna peaks saama? Lamp ise IP järgi pritsmekindel ja otseselt midagi peale sinna ei saja., tuulekasti all varjus!

Sügisel sai õue pandud 30W LED prožektor. Täna enam ei tööta ja korpus voolu all. Millest võib olla ja kas võimalik et kuidagi valesti ühendatud lülitiga? Lüliti kaudu annab ja katkestab faasi vastavalt siis kas lamp põleb või ei põle. Tänud!

Naabrivana sa paistad ka teemaga kursis olevat, et kas suitsutuskast peaks ka lehtpuust olema või pole tähtis? Youtubes mingi vend tegi männi põrandalauast et täispunn ja saab tihe jne aga kas vaigune puu kuidagi tulemust ei mõjuta? Lagi võiks vast ikka lehtpuu olla, kui mitte terve suitsukast. Mäl...

just sellepärast ise poest suitsuliha ei ostagi, vaid pigem laatadelt kus suitsulihal on suitsuliha välimus, mitte nagu poes kollast värvi suitsuliha :P Poes on enam jaolt keedusink. Seda tehakse nii, et kõigepealt suits ja siis keetmine (st auruga keedetakse) See peseb selle üleliigse suitsu maha ...

Tekkis veel küsimus, et palju on juttu olnud sellest, et puud peavad kuivad olema. Kuidas siis vajalik suits saadakse? Teatavasti kuiv puu põleb üsna hästi ja suitsu tekib märja puuga võrreldes minimaalselt. Vähe suitsu tekib kuiva puidu puhtal põlemisel. Sel juhul kui puud saavad piisavalt hapnikk...

Tekkis veel küsimus, et palju on juttu olnud sellest, et puud peavad kuivad olema. Kuidas siis vajalik suits saadakse? Teatavasti kuiv puu põleb üsna hästi ja suitsu tekib märja puuga võrreldes minimaalselt.

Ega seal palju muid võimalusi ole, kui on õlitatud liiga kuuma ahju või hakatud kütma peale õlitamist liiga kiirelt ja tugevalt. Oma osa asjasse võib anda ka liiga ohtralt peale pandud õli, aga see ei tee liiga kui kuumust ei saa, eks ta imenduks pikapeale ikka kivisse. Parandada sa neid kohti enam...

Alustusesks võiks omale põhitõed selgeks teha http://www.apollo.ee/liha-soolamine-ja-suitsutamine.html ja siis katsetada 30 aastat erinevate ahjude, erinevate puudega jne. Tõmberegulaatorit ja automaatikat kasutades võib aeg muidugi lühem olla :) Äkki siis saadki sellist suitsuliha nagu soovid, mit...

Tead kui liiga palju toorest puud saab, tuleb lihale vastik hapukas maitse juurde. Algatuseks proovi liha lihtsalt ära küpsetada, hiljem juba saad proovida muid variante. ei ole ahjugi veel :) tähendab ahi on aga see on see plekkahi mis poodides ka müügil ja sellega ma ei hakka üldse proovimagi. Ka...

Kuna ta pikalt küpsetanud, siis on tal tekkinud kogemus, palju ahju ust kinni panna, lahti hoida, et tekiks optimaalne põlemine. Ahi on seest korralikult ära pigitunud, see on selle puidu mitte täieliku põlemise tagajärg. Liha on kohati ikka väga must ka, toorest leppa palju saanud. Korralikku ja i...

Kivid kütab kuumaks, see hoiab temperatuuri ja ahju uks on alt minimaalselt lahti. Sellest ka vähene puude vajadus. Kahjuks ei näitand liha välimust. Ahjaa kivide peale käis veel liivavann, mis akumuleerib samuti kuumust. Kivid ja liivavann hajutavad otsest tuleleeki. Liiv püüab kinni tilkuva rasva...

Maahommiku saates näitas mingi vend tegeleb liha suitsetamisega ka müügi jaoks. Väljast täitsa tavaline ahi, ütles et öö jooksul käib korra ainult vaatamas, liha välja võtmas või puid juurde panemas ja kogu vaev. Toppis ahju puid täis ja kuidas see temp. seal u. 80 kraadi püsib, vot aru ei saa ning...

Üks asi on BBQ ahjus marineeritud liha küpsetamine, teine asi on soolatud liha suitsetamine. Eriti lihtsas keris-puukast tüüpi ahjus. Kellel ikka on aega tervet päeva ahjuääres passida, muud toimetused tahavad ka tegemist. Kes aga sellist tüüpi ahjuga liha suitsetanud on teab mis juhtub kui need po...

Kui see tulekoldes õhku peab reguleerima ja selle kaudu sobivat temp. hoidma sis kardan et seal ta küll ennast ei õigusta... Andur peaks olema suitsuahjus. Ilmselt muidu ei saa, kui mingi metallosa sooja juhtima andurini. Ja siis hoiab sul lihade kapi vajamineva tempi juures. Natuke loomingulisust ...

Kui see tulekoldes õhku peab reguleerima ja selle kaudu sobivat temp. hoidma sis kardan et seal ta küll ennast ei õigusta... Andur peaks olema suitsuahjus. Ilmselt muidu ei saa, kui mingi metallosa sooja juhtima andurini. Ja siis hoiab sul lihade kapi vajamineva tempi juures. Natuke loomingulisust ...

Tõmberegulaatori metallotsik on temperatuuritundlik. See tuleb ahju sättida ja õhu etteannet muudetakse automaatselt. Ennem tuleb muidugi paika reguleerida ja ka süsteem õhuklapi liigutamiseks teha. Kui see tulekoldes õhku peab reguleerima ja selle kaudu sobivat temp. hoidma sis kardan et seal ta k...

Selliste ahjude kõige suurem viga on see, et pead pidevalt juures passima ja temperatuuri jälgima. Ahjul peaks olema küljes tõmberegulaator mis välistaks suitsetatava kraami kärssama mineku. http://ee2.pigugroup.eu/colours/445/102/445102/441e3cef296b80b74760c43be1faf56b_xbig.jpg Kulinaarsest aspekt...

Selline jant siis, et uus, aseri punasest tellisest ahi, mis sai enne õlitamast mitmeid kordi puhastatud segu ja saviplekkidest peale õlitamast mõned kohad läigivad nagu oleksid lakitud ja suurem jagu siis nagu ikka peale õlitamast, ühesõnaga normaalne nagu ootasin. Oskab keegi arvata millest see ko...

Plaan ehitada suitsuahi, millega saaks teha peale kana ja kala ka head suitsuliha. Teatavasti suitsuliha iga ahjuga ei tee. Et siis mida peaks kindlasti jälgima ja mida teadma ja kas kuumsuitsuahjuga üldse saabki head liha? Lisan ühe lingi ka, selline võiks väljast poolt olla, sisemuse ehitamisel pa...

No kui 250 mm villakihiga katusel lumi sulab läbitungiva soojuse tõttu, siis on kapitaalselt midagi mäda. Ilmselt võime rääkida kontrollimatust õhuliikumisest läbi piirde. Kuigi ega 250mm soojustust lae peal pole teab mis palju, pigem oleks normaalne number 500-600mm olenevalt maja konstruktsioonis...

Küsimus selline kui palju villa oleks piisav lae pealse soojustamiseks, praegu 25cm isoveri ja katus sulab. Või peaks lisaks villale veel midagi muud kasutama? Tänud!