Ehitusfoorum

Mari tahab pitzzaahju teha ja tuleks midagi lihtsat, ilusat ja naiselikult praktilist välja möelda.Samas jalgratast ei hakkaks leiutama.
Kas kellegil on kogemusi kui teeks ahju kaane vanast malmpajast, liivakiht vahele ja kiht telliseid vöi krohv vörguga peale jne.
Kas see pada peaks tulele vastu, sest see ju möeldud vee keetmiseks. Ma ise kaldun arvama, et ju ta peab, sest kasutan ise vastavat grillimiseks, ainult, et seal ei ole nii suurt kuumust ( leek töuseb paja pöhjast yles).

Hmm, aga miks müüritud ahi ei sobi?

No sul tuleb neid ahjusi nagu varukast raputades. Väga kena jälgida selliseid teemasid. Sõna sekka pole eriti ütelda, kuna need kõik sellised katse-eksituse asjad. Küll nad vastu peavad, kui kõvasti mahvi ei anta.
Paja kohta ei oska ka midagi kosta. Malm peaks ju natuke kestma ka tule sees. Kui aga raud punaseks läheb siis aitab teda üleval seista võlvjas ehitus.
Liiva ma aga sellise koha peale küll ei paneks. Tal selline omadus, et kisub ikke allapoole. Ja kuiv liiv võiv ka läbi lukuaugu vabalt joosta. Nati aja pärast ongi liiv lännu ja vahel tühjus. Pane siis juba kivid otse saviga malmi vastu. Pärast kivistumist hoiavad nad juba ennast ise ka üleval ja ongi nagu müüritud ahi. Palju lihtsam aga laduda.
Edu ikke sinu tegemistes.

Eks peabki myyritult tegema kui muud yle ei jää. Lihtsalt see liiva möte tuli sellest, et ta salvestab väga hästi soojust malmpaja ja tellise vahel. Telliseid otse vastu pada ei paneks, sest pada saab suure kuumuse kiiremini kätte ja tekitab pragusid väliskestas. Asi peab jääma ilus ja naiselik! Ja ega ma nii lihtsat asja ei hakkagi ise tegema, ju Mari tahab ise laduda, aga ei tea täpselt kuidas? No ma tean kyll, aga järsku tuli see paja möte ja vot see ei anna enam rahu.
Kes, aga oskab veel " pada " ( pajatada) ajada, siis rääkigu nyyd vöi vaikugu igavesti!

Meil maal tehtud ca 50l või suuremast pajast grill, relakaga lasin põhja "õhukanalid" sisse ja töötab teine juba aastaid. Kui sütt ei ole kaasa ostnud, siis väike lõke põhja ja natukese aja pärast ääreni klotse täis. Vahepeal läheb teine ikka päris tuliseks, aga lõhki pole veel suutnud ajada. Niipalju "meie pajast".

Õhtust.
Millegipärast endale nii ei teeks.Kuna lõke tehakse ahju sisse siis arvan,et see malm on punane,kui põrand alles meeldivalt soe.Kuna pitsat tehakse ahju põrandal ja alles lõpus tõstetakse paar korda lae alla siis...Aga see on ainult teooria. Endal sellist kogemust ei ole,et pajast pizza ahju teha.
Vanast malm vannist aga olen kamina küll teinud))
Lugupidamisega Meelis Vaiksaar
Tel. 53 966 469
meelisvaiksaar@hot.ee sellele võid kirjutada ja saadan Sulle mõned pizzaahjude pildid mis olen ise teinud))

Parimateski tehasetoodangu küpsetusahjudes on sees kivivooder. Aga kes saab keelata vastupidist vooderdust

http://www.ehituslahendused.ee/en/news/ ... epsetusahi

Vat seda ma tahtsingi arutleda, et kas vöib mingi probleem tekkida ja tösi ta muidugi on, et malm vöib körvetada pealt. Kivist pall teha, pole muidugi mingi kysimus. Soojuse salvestamiseks oleks ta mötekas villaga katta ja uuesti mingi kihiga viimistleda.
Tänan ka Meelist, eks Lumemari vötab ise yhendust.

Tere.. nii armas arutelu, minu väikese idee ümber
MInu loogika ütleb, et malm elab st liigub rohkem, kuumaga paisub ja siis külmaga vastupidi, et see liikumine mõjub ma arvan pealmisele osale mitte nii hästi... st peab ikka jube osav olema, et pealmise katte ehitamisel see liikumise ruum sinna sisse arvata...

ma prooviks kivist teha ikkagi, aga.... kas see peaks olema siis kindlasti ikka šhamott onju? Punane tavaline kivi ei pea kuumale vastu eksju?


aga olen näinud, et tehakse mingid savist ja põhust ahjusid.... on kellegil nendega mingeid kogemusi?

Savist ja pöhust pole ikka nii hea kui tellisest.

Paraku pean tunnistama, et neist ahjudest, ei tea midagi aga suur unistus on endalegi selline asi kord teha.
Internetis on selline koht nagu http://www.youtub.com sinna sisse toksides "pizza oven" saab väga palju head materjali, nagu nt. http://www.youtube.com/watch?v=zHe3c-gU ... re=related

Naabrivana kirjutas:Paraku pean tunnistama, et neist ahjudest, ei tea midagi aga suur unistus on endalegi selline asi kord teha.
Internetis on selline koht nagu http://www.youtub.com sinna sisse toksides "pizza oven" saab väga palju head materjali, nagu nt. http://www.youtube.com/watch?v=zHe3c-gU ... re=related

Kui oskad sellised õpetused üles leida, tead rohkem kui mõnigi pottsepahärra. Otsingusse toob veel lisa "brick oven".

http://www.youtube.com/results?search_q ... 27l6.1l7l0

Sellistes ahjudes saavad valmis kõik road ja ehitamine on puhtalt kättevõtmise asi kui vaid julgusega probleeme ei ole

Vaatan tänulikult, et nyyd on, siin teemat rohkem kui Marile vaja. Naabrivanal tasuks ehk Mariga koos esimene ahi ehitada...Mari on hakkamist täis...

Naabrivana kirjutas:... saab väga palju head materjali, nagu nt. http://www.youtube.com/watch?v=zHe3c-gU ... re=related

Natuke ahjuteemast mööda, aga küsin siiski.
Kas tavafotokatel ka mingi selline programm on, mis teeks pildi näiteks iga viie minuti tagant, automaatselt? Või kuidas/millega sellist pildiseeriat tehakse?

Lahendusi on erinevaid.
Kindlasti on vaja:
1. Kaamerat
2. Statiivi
Vajadusel:
3. Arvuti (läpakas, USB võimelisest piisab)

Statiiv fikseeri korralikult (liivakotid jalgadele, pea keera korralikult kinni jne) - pildiseeria võib ka mitu päeva kesta ja pole vaja, et tuulehoog või mõni eluslooduse esindaja selle vahepeal teise kohta liigutaks.
Sõltuvalt sellest, milline on kaamera saab edasi minna:
1. Kaamera ise oskab sedasi aegviitega korduvpildistamist teha. Ma üldiselt sellesse usku ei oma - nii ei ole kontrolli selle üle, kuidas ja mis pildile jääb - juhtud ise kaamera ees seisma, siis saad lähivaate õllekõhust või higisest seljast
2. Juhid kaamerat arvutiga. Tavaliselt USB juhtmega ühendad. Programmid jälle erinevate võimalustega. Puhas timelaps eeltoodud põhjusel ei ole parim.
3. Kaameral on olemas pult. Klõpsad sellel ja pilt tuleb.
4. Kui pulti pole, siis üldjuhul saab sama tulemuse ka p2 lahendus, kus käid ise läpakal nuppu vajutamas. Kui näpud väga savised, siis mõtle klahvivajutuseks mõni puhtam meetod (puldi võid kilekoti sisse panna). Saad ka otse kaamera nuppu käia pressimas aga üldiselt lõpeb see kas nihkumisega või määrimisega. Distantspäästik (kaabliga) aitab ka.

Naabrivana kirjutas:Paraku pean tunnistama, et neist ahjudest, ei tea midagi aga suur unistus on endalegi selline asi kord teha.
Internetis on selline koht nagu http://www.youtub.com sinna sisse toksides "pizza oven" saab väga palju head materjali, nagu nt. http://www.youtube.com/watch?v=zHe3c-gU ... re=related

Amica Kitchen Appliances tellis uuringu, milline tehnika tänapäevastele inimestele enim "peavalu" valmistab. 2000 vastaja abil selgus, et mehed kardavad ahjusid ja naised arvuteid, vahendab newslite.

Robi 1 kirjutas: Naabrivanal tasuks ehk Mariga koos esimene ahi ehitada...Mari on hakkamist täis...

Tänud pakkumast, kuid tuginedes enese egoismile, siis ma tahan ikka isiklikku ahju, mida saaks oma mõtetute teadmistega korralikult p...e keerata ning pärast selle üle uhke olla, kui kaunilt kujundatud ahervare.

2korda2 kirjutas:Amica Kitchen Appliances tellis uuringu, milline tehnika tänapäevastele inimestele enim "peavalu" valmistab. 2000 vastaja abil selgus, et mehed kardavad ahjusid ja naised arvuteid, vahendab newslite.

.

Ahju ma ei karda, aga seda korrapäraselt kivide hunnikusse ladumist küll.

viimane postitus
Lugupidamisega Meelis Vaiksaar

Huvitav oleks, siis ikkagi teada, et kes Mariga ahju tegema hakkab? Kui keegi julge julgeb ennast ise välja pakkuda, siis vähemalt langeb yks kahtlus minu pealt ära... ( minuga ju nii, et kui tööle ei ilmu, siis arvatakse, et ju ma jälle kuskil ahju teen...).

Naabrivana kirjutas:

Robi 1 kirjutas: Ahju ma ei karda, aga seda korrapäraselt kivide hunnikusse ladumist küll.

Mul ka soov omale see "aiaahi" ehitada, aga iga asi omal ajal ning kindlasti teen selle just sellisel meetodil, kohalikust koduküla toorainest,
http://mha-net.org/docs/v8n2/wildac04b.htm
http://www.youtube.com/watch?v=d5jhRrfQCiw
kuna kivide korrapärasest hunnikusse ladumisest olen saanud julguse ka teisiti, ebakorrapäraselt unistada. Sellise ahju ehitus tasub igas variandis ka vastu oma julgust(tahtmist ) ette võtta

Juht sõitis suurel kiirusel vastu tahtmist. Tahtmine kannatada ei saanud. Juht sõitis suurel kiirusel edasi.

Tere.
Kuis pitsaahju ehitus ka kulgeb?
Kas esimesed juba särisevad?
Meelis

Loodan, et Robi1 pole Mari hätta jätnud, ning on jõuludeks tal ahju aidanud püsti panna.
Saavad koos pizzat närida ja konte soendada ahju ees

Äi ma olen hoopis teises maailmas, aga tänud heade linkide eest!

Robi 1 kirjutas:Äi ma olen hoopis teises maailmas...

Ei saa jätta mitte norimata, et kas see on pühade aegne värk või lihtssalt oled mingis asutuses parandusel?
Kuigi loota ju võiks, et äkki oled sa kusagil välismaal.. ja tänu sellele ei saa Mari aidata.